首期婦幼營養(yǎng)管理與配餐技能培訓班成功舉辦
發(fā)布時間：2022-05-23 瀏覽次數(shù)：22376
2022年5月14-22日，我市首期婦幼營養(yǎng)管理與配餐技能培訓班舉辦，來自全市10家醫(yī)療及母嬰護理機構參加了此次培訓,。
根據《健康中國行動2019-2030》《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030）》的要求，為更好地滿足人民群眾日益增長的健康需求,，重慶市衛(wèi)生健康委國家職鑒所圍繞婦女備孕、妊娠,、產褥,、哺乳全周期，從營養(yǎng)及體重管理,、膳食指南,、飲食推薦、嬰幼兒輔食喂養(yǎng)等方面,，以理論和實踐技能操作相結合的方式開展了首期婦幼營養(yǎng)與配餐管理培訓,。
本次培訓采用小班分組教學方式，特別邀請重慶醫(yī)科大學附屬婦女兒童醫(yī)院營養(yǎng)科以和重慶醫(yī)科大學附屬兒童醫(yī)院臨床營養(yǎng)科相關專家為主要師資團隊,，在理論知識講授的時候，授課老師旁征博引,、深入淺入的授課給學員留下深刻的印象,。本次培訓還有兩大亮點，一是特別加入了運動康復課程,，營養(yǎng)配餐與運動康復結合,，更有利于孕產婦的調整與恢復。
二是實操技能授課進超市,，各組學員根據不同的案例,，自行制定食譜，在規(guī)定時間及預算內,，從超市挑選購買食材后,，再由授課老師分析點評。整個過程精彩有趣,，授課方式及效果得到學員一致好評,。
此次培訓，為從事婦幼營養(yǎng)與配餐管理的人員搭建起了交流學習平臺,，增強了崗位職業(yè)技能,，提高從業(yè)人員對孕產婦及嬰幼兒的營養(yǎng)與配餐服務能力。學員一致認為,，培訓內容豐富,，達到了學以致用的目的,。
